Última atualização em outubro 1, 2023
Considerando que o McDonald’s opera em mais de 100 países, você já se perguntou como seus preços diferem entre as nações?
Curiosamente, estas diferenças podem dar-lhe uma ideia da valorização da moeda. Além disso, esta metodologia foi considerada tão confiável que resultou no Índice Big Mac – um indicador informal que mostra a paridade do poder de compra (PPC) entre diferentes países. Ele compara os preços do hambúrguer MacDonald’s, Big Mac, em vários países para revelar se as moedas estão subvalorizadas ou sobrevalorizadas em relação ao dólar americano.
Este artigo explorará a importância do Índice Big Mac na compreensão dos movimentos monetários globais.
Compreendendo o índice Big Mac
O Índice Big Mac foi introduzido em 1986 pela The Economist. Ele ilustra o poder de compra em um país específico medindo quantos Big Macs podem ser comprados por US$50. Por exemplo, em 2012, por US$50, você poderia comprar 7 Big Macs na Noruega ou na Suíça e 30 na Índia.
A teoria subjacente ao Índice Big Mac é que os preços devem ser semelhantes quando as taxas de câmbio são levadas em consideração.
Aqui está um exemplo. Considere que dois países possuem o Big Mac pelo mesmo preço em dólares americanos. Contudo, o cidadão médio do primeiro país ganha o dobro do que o outro. Nesse caso, o primeiro país cobra metade do preço relativo.
No entanto, é essencial observar que os preços do Big Mac costumam flutuar. Em 2011, alguns destaques foram o Brasil e a Argentina, com preços muito acima do que o câmbio sugeria. Conforme divulgado em 2021, o preço de um Big Mac no Brasil era de cerca de US$3,98. Considerando o poder de compra e a moeda brasileira, equivale a US$21,05 nos EUA. Com base no Índice Big Mac, é mais barato nos EUA (US$5,66) e na Zona Euro (US$ 5,16). Assim, a moeda brasileira está desvalorizada frente ao hambúrguer.
O preço médio de um Big Mac no Brasil aumentou para US$4,44 em janeiro de 2023, segundo o Statista.
Como o índice Big Mac é calculado?
O Índice Big Mac pode ser calculado dividindo o preço de um Big Mac em um país pelo custo do Big Mac em outro país. Você pode conseguir isso usando a respectiva moeda local para obter a taxa de câmbio. Em seguida, compare esta taxa com a taxa de câmbio oficial das duas moedas.
Por exemplo, vamos supor que um Big Mac custa US$5 nos EUA e 250 pesos mexicanos (MXN) no México. Você pode calcular o Índice Big Mac dividindo o preço de um Big Mac nos EUA pelo preço no México:
US$5 /250 MXN = 0,02USD/MXN
Equating the exchange rate, we get 0.018USD/MXN.
US$5/250 MXN = 0,02USD/MXN
O que torna o índice Big Mac popular?
O índice, que muitos também chamam de ideia central da “burgereconomia”, ganhou força devido a várias características, incluindo:
Ampla disponibilidade
O Índice Big Mac conta com um produto uniforme, garantindo consistência na comparação da paridade de poder de compra em diversos países.
O Big Mac tem ampla disponibilidade em diversos países e os ingredientes, preço e qualidade são consistentes.
Medição da taxa de inflação
O índice permite aos investidores medir as tendências da inflação ao longo do tempo, o que os ajuda a comparar estas tendências com os registros oficiais. Muitos entusiastas até o utilizam para avaliar os preços de títulos e outros ativos que normalmente são afetados pela inflação.
Mede o valor de uma moeda
O Índice Big Mac fornece informações valiosas sobre se uma moeda está subvalorizada ou sobrevalorizada, permitindo aos investidores realizar negociações cambiais informadas.
Útil em regiões com escassez de dados
O índice é valioso em regiões sem índices confiáveis devido à manipulação de dados governamentais ou à ausência de informações publicadas oficialmente.
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Quais são as limitações do índice Big Mac?
O Índice Big Mac tem várias limitações. Por exemplo, os preços dos bens não transacionáveis podem variar em diferentes países, e o custo de um Big Mac pode ser influenciado por fatores como despesas laborais, que podem não refletir com precisão as taxas de câmbio.
Em resposta a esta crítica, o The Economist utilizou o índice ajustado ao PIB para abordar o facto de se esperar que os preços médios dos hambúrgueres sejam mais baratos nos países menos ricos.
Além disso, o Big Mac inclui apenas um item. Esta falta de diversidade nos dados observada noutros indicadores económicos, como o Índice de Preços no Consumidor (IPC), é uma desvantagem crítica.
Conclusão: o índice Big Mac pode ajudar a indicar tendências monetárias globais
O Índice Big Mac fornece informações valiosas sobre as taxas de diferentes moedas com base no preço de um único hambúrguer.
É um conceito simples mas poderoso que permite aos investidores medir a PPC e a inflação ao longo do tempo num determinado país. Como resultado, você pode determinar se uma moeda está subvalorizada ou sobrevalorizada.
Contudo, o índice apresenta limitações, como a necessidade de dados mais diversificados e a influência dos preços dos bens não transacionáveis. No entanto, apesar disso, é um bom ponto de partida para os investidores que planejam mergulhar em regiões que carecem de dados precisos ou confiáveis.
